Desde o último mês de abril, a
illycaffè Sud América - subsidiária da illy para o
Brasil e América do Sul - lançou o programa
AdoroCaféEspresso.
Voltado a qualidade do café na xícara, o projeto irá
garantir a assistência técnica para as máquinas
profissionais e domésticas para a illycaffè, além
de oferecer cursos para baristas e apreciadores que
desejam saber mais sobre o preparo correto, sobre como
degustar e, desta forma, adorar o espresso italiano.
Muito além de uma assistência técnica autorizada, a
AdoroCaféEspresso irá disseminar a cultura do
espresso, garantindo a qualidade e excelência do blend
illy.
Sobre a illycaffè
Sediada em Trieste, na
Itália, a torrefadora italiana illycaffè produz e
comercializa um único blend de café espresso sob uma
única marca, líder em qualidade. Presente em mais de 140
países, o espresso illy está disponível em mais de 50
mil dos melhores restaurantes e bares ao redor do mundo,
onde, diariamente, são vendidas mais de 6 milhões de
xícaras.
A illycaffè compra café
verde arábica da melhor qualidade diretamente dos
cafeicultores, por meio de parcerias que se baseiam na
sustentabilidade e reciprocidade. A empresa estimula
esta cooperação a longo prazo – com os melhores
produtores de café do Brasil, América Central, Índia e
África – fornecendo know-how e tecnologia, além de
preços acima da média do mercado.
illycaffè Sud America
