350g Kiwi sem casca e em metades
150g banana sem casca aos pedaços
1c.chá sumo de limão
250g açúcar
1c. chá ágar-ágar
Preparação:
1. coloque no copo o kiwi, a banana, o sumo de limão e pique 7seg/Vel.4.
2.Junte o açúcar, o ágar-ágar e programe 8min/100ºC/Colher inversa/Vel.2.
3.Verifique o ponto de açúcar do doce, e verta para 2 frascos quentes.
Feche de imediacto as tampas (de Rosca). Coloque os Frascos 10 minutos com a tampa para baixo.
Esta receita faz parte do livro Cozinhar à minha maneira da Bimby, pág.19
Sem comentários:
Enviar um comentário