Equipamento: Centrífuga
manual para 12 quadros de melgueira (radial) ou 8 quadros de ninho
(radial) – Sem torneira – Latão
Peso: 30 kg
Informações: Centrífuga ou extratores de mel são
aparelhos destinados a fazer a coleta de mel, sem prejuízo dos favos. Retirados
os opérculos, os favos são colocados na máquina, cuja rotação obriga a saída
do mel, expelido pela força centrífuga e jogado contra as paredes internas da
máquina.
Há nisto múltiplas vantagens: trabalho cômodo, rápido escoamento, mel higiênico
e límpido, aproveitamento dos favos, separação imediata de impurezas, que
boiam sem ser trituradas.
Há vantagem também para as abelhas, dispensadas
assim de produzirem nova cera para novos favos.