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terça-feira, 30 de abril de 2013

Bolo Brownie

Bolo Brownie
Ingredientes
150 g de manteiga
270 g de açucar
4 ovos
60 ml de agua
1 colher de essencia de baunilha ou amendoas
60 g de chocolate em pó 32% de cacau
60 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
120 g de nozes ou amendoim torrado sem sal
Modo de preparo
Bata os oito primeiros ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Acrescente as nozes ou o amendoim e misture.
Coloque em uma forma retangular de 19X26cm untada com manteiga.
Leve ao forno pré aquecido 180°C, por 30 minutos (tempo pode variar de forno para forno).
Deixe esfriar e corte em quadrados.

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