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quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

PÃO INTEGRAL PODE ENGORDAR??

Indiscutivelmente o pão integral traz muitos benefícios à nossa saúde!!
Os pães integrais são fontes de carboidratos que controlam o índice glicêmico.As fibras contidas nesse tipo de alimento  proporcionam melhora no trânsito intestinal, diminuição do esvaziamento gástrico com prolongamento da saciedade; redução da absorção do colesterol e da glicose. Além disso, diferente dos refinados, os grãos inteiros possuem várias vitaminas importantes para o nosso organismo.
Mas se não soubermos escolher um pão integral ele pode até engordar!!
Alguns pães integrais vendidos no mercado contém gordura vegetal ou gordura hidrogenada que é altamente inflamatória aumentando assim o peso,se consumido diariamente.
Percebo nos ingredientes que várias marcas utilizam mais farinha branca na preparação do que a integral e contém poucas fibras.
Light,diet,zero gordura??Quem deve consumir??
Consulta uma nutricionista e saiba como escolher o melhor pão integral e obter todos benefícios desse alimento para sua saúde.

Como sempre fica a dica: leiam rótulos!!!





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