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Sanduiches funcionais
Biomassa de banana verde
Smoothies
Semente de linhaça germinada
Coloque uma colher (sopa) de semente de linhaça em 1/2 copo de água. Deixe de molho dentro da geladeira, de 4 a 8 horas. Após esse período coloque no liquidificador e bata com uma fruta. Faça esse processo à noite e tome pela manhã.
Leite de quinoa
04 colheres (sopa) de grão de quinoa
1 litro de água
Ferver a quinoa na água, em fogo baixo, durante 15 minutos. Desligar.Bater no liquidificador .Coar em peneira bem fina, para obter o leite.
Valor nutricional:
Cada 250 ml (1 copo) contém:
Vitamina B1 - 10 mg
Vitamina B2 - 9 mg
Vitamina B3 - 2 mg
Vitamina C - 1 mg
Vitamina E - 1,5 mg
Cálcio - 22.20 mg
Fósforo -150.30 mg
Magnésio - 70.20 mg
Potássio - 340.00 mg
Ferro - 3.90 mg
Manganês - 0.8 mg
Zinco - 2.5 mg
Proteína - 5 g
Fibra - 2.10 g
Gordura - 2 g
Carboidrato - 19.85 g
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
*podem ser adoçados com stévia ou mel
1 banana
1 copo de suco de laranja (natural)
1 maçã
1 colher (sopa) de flocos de quinoa
1 maçã
1 pêra
2 cm de raiz de gengibre
1 copo de água
1/2 papaia
100 ml suco de laranja (natural)
100 ml de água
1/2 manga
1 mação
200 ml de água
1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada
2 gelinhos verde
1 rodela de abacaxi
2 gelinhos verde
1 xícara de chá verde
2 gelinhos verde
1 maçã
4 rodelas de pepino
200 ml de água
1/2 berinjela
2 laranjas sem casca
1 colher (sopa) de farelo de aveia
3 nozes
200 ml de água
2 gelinhos verde
200 ml de suco de uva integral (orgânico)
100 ml de água
2 pedaços de melancia
100 ml de água
2 gelinhos verde
1 fatia de manga
2 fatias de abacaxi
200 ml de água
2 gelinhos verde
½ beterraba
1 cenoura pequena
100 ml de suco de laranja (natural)
Suco de uva com clorofila
Ingredientes:
1 xícara (chá) suco de uva orgânico
suco de 2 laranjas
1 colher (chá) de sementinha de linhaça
2-3 cubinhos de clorofila
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Suco vitaminado
Ingredientes:
1 copo (200ml) de suco de laranja
2 cubinhos de clorofila
1/2 cenoura
1 fatia de mamão papaia
1 colher (sobremesa) levedo de cerveja
1 colher (sobremesa) aveia em flocos
Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Guacamole
Ingredientes
2 abacates grandes
1 colher (sopa) de cebola picadinha
1 ou 2 pimentas (dedo-de-moça) cortadas em fatias
1 tomate grande picado
1/2 xícara de coentro picado
2 colheres (sopa) de suco de limão
Pouco sal
Modo de preparo: Corte os abacates, retire o caroço e extraia a polpa. Amasse com um garfo, acrescente os outros ingredientes. Está pronto!!!!!!
Sanduiches funcionais
Biomassa de banana verde
Smoothies
Semente de linhaça germinada
Coloque uma colher (sopa) de semente de linhaça em 1/2 copo de água. Deixe de molho dentro da geladeira, de 4 a 8 horas. Após esse período coloque no liquidificador e bata com uma fruta. Faça esse processo à noite e tome pela manhã.
Leite de quinoa
04 colheres (sopa) de grão de quinoa
1 litro de água
Ferver a quinoa na água, em fogo baixo, durante 15 minutos. Desligar.Bater no liquidificador .Coar em peneira bem fina, para obter o leite.
Valor nutricional:
Cada 250 ml (1 copo) contém:
Vitamina B1 - 10 mg
Vitamina B2 - 9 mg
Vitamina B3 - 2 mg
Vitamina C - 1 mg
Vitamina E - 1,5 mg
Cálcio - 22.20 mg
Fósforo -150.30 mg
Magnésio - 70.20 mg
Potássio - 340.00 mg
Ferro - 3.90 mg
Manganês - 0.8 mg
Zinco - 2.5 mg
Proteína - 5 g
Fibra - 2.10 g
Gordura - 2 g
Carboidrato - 19.85 g
Sucos diversos 
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
*podem ser adoçados com stévia ou mel
1 banana
1 copo de suco de laranja (natural)
1 maçã
1 colher (sopa) de flocos de quinoa
1 maçã
1 pêra
2 cm de raiz de gengibre
1 copo de água
1/2 papaia
100 ml suco de laranja (natural)
100 ml de água
1/2 manga
1 mação
200 ml de água
1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada
2 gelinhos verde
1 rodela de abacaxi
2 gelinhos verde
1 xícara de chá verde
2 gelinhos verde
1 maçã
4 rodelas de pepino
200 ml de água
1/2 berinjela
2 laranjas sem casca
1 colher (sopa) de farelo de aveia
3 nozes
200 ml de água
2 gelinhos verde
200 ml de suco de uva integral (orgânico)
100 ml de água
2 pedaços de melancia
100 ml de água
2 gelinhos verde
1 fatia de manga
2 fatias de abacaxi
200 ml de água
2 gelinhos verde
½ beterraba
1 cenoura pequena
100 ml de suco de laranja (natural)
Suco de uva com clorofila
Ingredientes:
1 xícara (chá) suco de uva orgânico
suco de 2 laranjas
1 colher (chá) de sementinha de linhaça
2-3 cubinhos de clorofila
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Suco vitaminado
Ingredientes:
1 copo (200ml) de suco de laranja
2 cubinhos de clorofila
1/2 cenoura
1 fatia de mamão papaia
1 colher (sobremesa) levedo de cerveja
1 colher (sobremesa) aveia em flocos
Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Guacamole
Ingredientes
2 abacates grandes
1 colher (sopa) de cebola picadinha
1 ou 2 pimentas (dedo-de-moça) cortadas em fatias
1 tomate grande picado
1/2 xícara de coentro picado
2 colheres (sopa) de suco de limão
Pouco sal
Modo de preparo: Corte os abacates, retire o caroço e extraia a polpa. Amasse com um garfo, acrescente os outros ingredientes. Está pronto!!!!!!