Erdinger Weissbier Dunkel
Hot
Daniel Calicchio
Updated
09 de Junho de 2023
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma genuína especialidade, A Erdinger escura deve seu sabor encorpado ao fino lúpulo e ao malte tostado utilizados em sua fabricação, produzida de acordo com antigas receitas. Levemente picante, contém uma proporção mais elevada de extrato primitivo e, como as demais cervejas da linha, também adquire seu sabor harmônico na maturação dentro da garrafa. Como resultado, torna-se uma cerveja perfeitamente balanceada e naturalmente escura. Harmoniza com carnes assadas, porco, funghi e pratos agridoces. Original wort: 12,8 °P Carbohydrates: 3,1 g / 100 ml
Avaliações dos usuários
256 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(256)
Aparência
4/5(256)
Sabor
13/20(256)
Sensação
3/5(256)
Conjunto
6/10(256)
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Avaliação Geral
5.0
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Cerveja completa, espuma cremosa e de boa duração, coloração escura e sabor marcante!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=4OhJTQES5mo.
(Atualizado: 30 de Maio de 2022)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Aparência: Líquido marrom escuro, alta carbonatação e formação de creme com longa duração.
Aroma: Malte de trigo tostado, café, cacau, caramelo.
Sabor: Café, cacau, malte de trigo tostado. Notas de banana antes do final seco e levemente picante. Retrogosto de malte tostado.
Sensação: Pouco corpo, baixa acidez, álcool bem inserido que lhe confere uma alta drinkability.
Conjunto: Novamente uma referência no estilo e também da marca. Para os apreciadores de dunkel, ela é imperdível.
Aroma: Malte de trigo tostado, café, cacau, caramelo.
Sabor: Café, cacau, malte de trigo tostado. Notas de banana antes do final seco e levemente picante. Retrogosto de malte tostado.
Sensação: Pouco corpo, baixa acidez, álcool bem inserido que lhe confere uma alta drinkability.
Conjunto: Novamente uma referência no estilo e também da marca. Para os apreciadores de dunkel, ela é imperdível.
Detalhes
Degustada em
29/Maio/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 12,49
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida no copo weiss apresentou coloração castanho escura com espuma bege de abundante formação e longa persistência. No aroma temos banana passa, cravo e leve torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Clássico bem bacana.