Líchias & Lagostas

E porque amanhã vou ter de falar de Saramago, passei parte do fim de semana entre livros e sebentas. E por onde começar?…Da verdadeira história de amor entre José e Pilar já muito se disse. Fez como Teixeira de Pascoaes uns anos antes; se Pascoaes foi de barco a Liverpool conhecer a rapariga que viu deambular por Lisboa, Saramago meteu-se no autocarro e foi até Sevilha rever a “sua” Pilar.  Poderia também começar por aqui: “Era uma vez um soldado maneta e uma mulher que tinha poderes. Era uma vez um rei que fez a promessa de levantar um convento em Mafra… Era uma vez um padre que queria voar e morreu doido… Era uma vez a gente que construiu esse convento…era uma vez…mas…entretanto reencontrei isto:

Uma noite, à porta da sua pobre casa, onde então vivia sozinha, a olhar as estrelas maiores e menores por cima da sua cabeça, tivesse dito estas palavras: “O mundo é tão bonito, e eu tenho tanta pena de morrer”. Não disse medo de morrer, disse pena de morrer, como se a vida de pesado e contínuo trabalho que tinha sido a sua estivesse, naquele momento quase final, a receber a graça de uma suprema e derradeira despedida, a consolação da beleza revelada. Estava sentada à porta de uma casa como não creio que tenha havido alguma outra no mundo porque nela viveu gente capaz de dormir com porcos como se fossem os seus próprias filhos, gente que tinha pena de ir-se da vida só porque o mundo era bonito, gente, e este foi o meu avô Jerónimo, pastor e contador de histórias, que, ao pressentir que a morte o vinha buscar, foi despedir-se das árvores do seu quintal, uma por uma, abraçando-se a elas e chorando porque sabia que não as tornaria a ver.”

Sim, é por aqui que vou começar.

Um texto admirável de José Saramago que deu voz e alma aos seus, os fez viajar e perpetuar no tempo, sempre com uma certeza: a viagem não acaba nunca.

Bons Prazeres!

Como é normal no início de cada ano, pedimos desejos, sorrisos, sorte.

Ano após ano brindamos ao presente, removemos vestígios de águas passadas e sorrimos ao futuro.

E como os Prazeres são o combustível da nossa vida e como neste blog de quando em quando… também lá se escreve qualquer coisa sobre a matéria, decidi não perder a embalagem dos últimos dias do ano velho de 2011 e discorrer qualquer coisa sobre a temática.

De vinhos, 2011 não foi de facto um ano em que tenha feito grandes brindes e provado muitos e bons vinhos (Troika a rir!), porém nos últimos dias do ano, uma surpresa valeu quase pela privação de grandes pomadas do austero 2011.

No ano em que se comemoraram 200 anos do primeiro Porto feito por D.Antónia Ferreira, tive o privilégio de beber um cálice desse verdadeiro vinho fino. 1815 foi então o ano do seu primeiro vinho e confesso que foi o copo que, até hoje, mais tempo levei a beber e a degustar. Caramba, bebi história e estórias! Imaginei o meu bisavô que, durante anos, transportou as pipas para Vila Nova de Gaia, as viagens do Barão de Forrester por esse rio abaixo, as cheias do Douro, o cheiro a terra do Vale Meão…

Da cor, ao sabor a madeira envelhecida, qualquer adjectivo, por mais rebuscado que seja, não chega para exprimir tudo aquilo que ele revelou. Por vezes bebemos coisas antigas, mas que se mostram apenas e só “velhas”… Não é o caso. Foi uma experiência e tanto.

Mas nem só de vinho vive o homem e o blog. Desta vez não vou falar deste ou daquele restaurante (mais uma gargalhada, desta vez exuberante, da Troika…), mas sim de prazeres mais modestos mas que, cada vez mais, se revelam admiráveis e fantásticos.

Não há melhor sala de jantar do que estar no topo daquela falésia deserta do litoral alentejano a comer um pastel de bacalhau e a beber uma mini ou naquele miradouro perdido num longínquo recanto transmontano a beber um Porto.

Apreciam-se os silêncios, bebe-se o vinho do lavrador, come-se aquela alheira, o pão daquele primitivo forno, sempre na melhor das companhias e com a Natureza como pano de fundo.

Atenção escassos leitores deste blog, estes sabores não vêm nos livros!!

Por tudo isto, espero que 2012 me traga mais surpresas e muitos recantos para olhar, apreciar e fruir neste Portugal profundo, sempre fora de estrada onde, para já, não há GNR´s, FISCO´s, Troikas e  ASAE`s.

Até lá, desejo a todos os leitores um 2012 repleto de muitos e Bons Prazeres e, sobretudo, com muita saúde!!